TrueSip
Todas las botellas térmicas del mercado son de acero. La diferencia está en lo que hay entre el acero y tu boca. Aquí hay 0,2 mm de cerámica vitrificada.
El acero aísla bien.
Y guarda fatal.
El acero inoxidable 304 es excelente conservando temperatura. Como superficie de contacto con la bebida, es otra historia: a escala microscópica no es liso. Tiene poros y microsurcos donde se meten los aceites del café, los ácidos del zumo y los aromas del té.
De ahí el sabor metálico de fondo, y de ahí que el café de ayer siga presente en el agua de hoy por mucho que la friegues. No es suciedad: es la superficie.
Es también la razón por la que muchos fabricantes desaconsejan los cítricos y las bebidas ácidas en sus botellas de acero desnudo.
Una capa que
no tiene poros.
La cerámica vitrificada se aplica sobre la pared interior y se cuece a alta temperatura hasta formar una superficie continua, lisa y químicamente inerte. No tiene por dónde absorber.
El resultado práctico es sencillo de comprobar: se lava con agua templada y vuelve a cero. Puedes llevar café por la mañana y agua por la tarde en la misma botella sin que una cosa sepa a la otra.
Y como es inerte, los cítricos y las bebidas ácidas dejan de ser un problema.
Acero desnudo
frente a TrueSip.
| Característica | Acero desnudo | TrueSip |
|---|---|---|
| Sabor metálico | Perceptible | Ninguno |
| Olor del día anterior | Se queda | Se va al lavar |
| Cítricos y zumos | Desaconsejados | Sin restricción |
| Café y té | Marcan el interior | No marcan |
| Superficie | Porosa a escala micro | Vitrificada, sin poros |
| Aislamiento | Doble pared y vacío | Doble pared y vacío |
El aislamiento no cambia: la cerámica no lo mejora ni lo empeora. Lo que cambia es lo que llega a tu boca.
Dura si no la lijas.
El vitrificado es duro, pero es una superficie. Lo que la estropea es la abrasión, no el uso.
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Agua templada y jabón suave
Con enjuagar suele bastar. Como no hay poros, no hace falta frotar: el olor del café se va solo.
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A mano, no en el lavavajillas
Los detergentes de lavavajillas son alcalinos y abrasivos, y el calor sostenido castiga la junta del tapón.
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Nada de lejía ni estropajo metálico
Tampoco pastillas de limpieza de dentaduras. Rayan el vitrificado, que es justo lo que hace que esto funcione.
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Sécala abierta
Guardarla cerrada y húmeda no daña la cerámica, pero sí deja olor en la junta de silicona del tapón.
Tres tamaños,
el mismo interior.
Los 0,2 mm de cerámica son idénticos en la de 350, en la de 600 y en la de litro. Lo único que cambia es cuánta agua cabe.
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